純米大吟醸 越乃梅里 を頂く

今日は、父の日。娘より、越乃梅里　大吟醸をいただきました。小黒酒造。DHCに買収された酒蔵。精米歩合　50% 度数15度

サプライズだったので、特別なおつまみの用意がなかった0(>_<)0鮎の塩焼き。冷しゃぶ、もやしとシメジのゴマ油炒め鶏のオーブン焼き乗せ、人参のグレープシード合わせ。後は、素麺、で、晩酌は終了。おっと、感想を忘れるところでした。　　さすが大吟醸。フルーティーな香りと飲み口。美味しくいただきました。 娘に、ありがとう(^人^)

越乃寒梅 灑 をいただく

今日は、新潟が誇る、越乃寒梅　灑　の発売日。はい、早速頂きました。(o⌒∇⌒o)

灑、残雪の新潟北山亀田郷、凛と咲く一輪の梅の如く、美意識を貫く酒ありー越乃寒梅。旨い酒をどこまでも極めていく道の途中、新しい可能性を追求した　、『灑』は、米の旨味を感じさせながら、繊細でキレがよし。燗捨て難いが、冷や.冷酒がなおよし。晩酌もよいが、食彩と嗜むのがなおよし。今宵、 灑とともに彩のある酔い心地を。　　裏　ラベルより。 頂いた感想。越乃寒梅は、お酒らしくない飲み口が良かった。こちらは、お酒らしい、飲み口。香りも良く、普通に美味しい。私、実は、口が肥えているのです。 日本酒好きには、是非、『〆張鶴　　大吟醸』を飲んでみてほしい。あと、カーウ゛ドッチの『アルバリーニョ』は、この吟醸と似た、香りと味があります。

続 フレンチなローズたち

　　新潟市に住んでいます。バラの季節は終わり。私のポリシーに、ご近所に花びらが飛ばない、花びらが庭に落ちない、があります。 ですから早朝の掃除、落ちる前の花がらカットが、わたしには重要。 カットローズのシャラパール。

コラーユ　ジュレ。シャキッとした、樹勢はコンテスト向きかもね。 　　

ノースフレグランス。こちらもオススメ。長岡丘陵公園の香りのコンテストで賞をうけたバラ。手を尽くして直後に購入。 　　　

ジンジャーシラバンブ。雑誌で見て惚れた。ル・マン欲しい。

カットローズ、シェリル。

ターンブルー。恐い((ﾟДﾟll))もの知らずの初心者時代に購入した。 　　

フレグランス　オブ　フレグランシズ。

　ひより。

キムタクさんのバラ、ラピスラズリ。 　　

スタンダードのレディーエマハミルトン。

今年のマルシェルブはデカすぎて咲けない。

カットローズのペルジューク。どんだけ花びらギューギューなの。 　　

カットローズのフォンテーヌ。最高＼(〇O〇)／

永遠のガブリエル。ルシファーはもう少し。

南部さくら。

クリーミーエデン。

ブノワマジメル。

デズニーランドローズ。

ERカットローズ、ペイシェイス。

ERカットローズ　キーラ。